厨师们,当你扛不住的时候就读一遍! 厨师

厨师们,当你扛不住的时候就读一遍!

第一句:人都是逼出来的 每个人都是有潜能的,生于安乐,死于忧患,所以,当面对压力的时候,不要焦燥,也许这只是生活对你的一点小考验,相信自己,一切都能处理好,逼急了好汉可以上梁山,时世造英雄,穷者思变,...
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餐饮娱乐化时代到来,你准备好了么? 酒店管理

餐饮娱乐化时代到来,你准备好了么?

随着互联网时代的到来、人们生活质量的提高,越来越注重食品卫生与安全,倾向于网上购物,比如:淘宝、阿里巴巴、百度、糯米、美团等,这给现如今的传统餐饮行业带来了巨大的冲击。 2016年餐饮行业将趋于门店小...
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餐厅服务最关键的五分钟 酒店管理

餐厅服务最关键的五分钟

welcome 在餐厅酒楼的整个服务过程中,顾客入座的3分钟和离开前的2分钟十分重要,假如这时服务不到位,很轻易让顾客产生被怠慢的感觉。那么,如何做好这5分钟的服务呢?进门3分钟一是顾客等候不要超过6...
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