全球第一家榻榻米星巴克开业!咖啡喝出仪式感

2017年7月4日02:14:34 发表评论 151

6月30日,星巴克又一特色店在京都正式开张了!这家店座落在拥有百年历史的二宁坂上,上下共两层,是日本传统的民居。设计师为了表示对历史文化的敬重,最大限度的保存了建筑的原貌,使得咖啡文化与京都大正时代的风格有机融合在一起。先来看看这家被网友称为“京都最美星巴克“的庐山真面目:

▲老建筑原貌

一层前庭、中庭和内庭都设置了可供净手的石水钵,把茶艺的礼仪引入到咖啡里,让喝咖啡更具仪式感。

▲长长的走廊,曲径通幽

二楼设有榻榻米,入席前需要先脱鞋哦!

而星巴克在日本的特别店可不仅只有这一家,下面就来一一欣赏:

表参道店 | 充满建筑美的太宰府天満宮

这所有概念店中,最想去的还是太宰府天満宮表参道店,它是由建筑师隈研吾先生设计的,运用许多木头的元素,创造出拼接的空间,非常的有特色喔!不过得要到九州才能朝圣,还是先看图过过干瘾好了。

鎌倉御成町店 | 唯一一间有游泳池的星巴克店铺

这家位于镰仓的星巴克概念店很有趣,它是漫画家横山隆一生前的宅邸。横山隆一的漫画可能中国人不是很熟悉,出生于四国高知,主要的漫画作品都是在报纸上连载,有名的作品为フクちゃん、江戸ッ子健ちゃん等等。横山隆一先生可是活到92岁才高龄去世,是日本家喻户晓的元老级漫画家之一。

鎌倉御成町店的外观

鎌倉御成町店的内部

横山隆一老先生及其漫画作品

这块地由于许多艺文界的人士都常来这裡拜访聚会,被称为“民间的迎宾馆”,极具意义。在横山先生去世后,大家怕旧建筑遭到破坏,就由各界集资将旧建筑解体后运回横山先生的故乡高知县重新组立保存。搬移后的旧址,后来就建起了这间Starbucks。其中老先生旧宅邸中的游泳池、樱花树与藤架都被保留了下来。

紫藤花开时节的鎌倉御成町星巴克

其实镰仓站附近有两家星巴克,镰仓车站正对面的星巴克并非鎌倉御成町店,得要特别绕到车站后面,过了地下道走一小段路才会到。我到访的那天刚好下着雨,星巴克里人气鼎沸,幸好有位置可以坐,店内空间开放,满是舒适。

星巴克的餐点没什么跟别的店不同的地方,来这里当然就是要特别看唯一有游泳池的特色景点啦!

在这里喝咖啡聊天同时欣赏庭院风景真的很不错,春天樱花开,画面就更漂亮了。


春季樱花满池的鎌倉御成町星巴克店

上野恩賜公園店 | 樱花季特别装饰的咖啡厅

星巴克上野恩赐公园店,座落在上野公园里满中心的位置,如果找到上野动物园,在旁边就会看到星巴克大大的牌子。

因为上野公园的游客很多,所以这家星巴克生意也特别好,长条型的建筑物,外面特别设置了许多室外的位置,非常适合公园的悠闲气氛。其实日本天气好时坐在户外喝杯咖啡非常舒服。

有些角落,让人恍惚间以为身处美术馆。这家店采用樱木的概念,装饰也用了台东区(上野所在地)职人的作品,墙上挂着画作或摄影作品,是艺术氛围浓郁的店铺。

看板也浸满了心意

樱花季节时,店牌的周围、柜台及座位的天井上都为樱花所装饰,为了再现满开的樱花,装饰用的是染井吉野、山樱花等种类的300棵真树。窗户上也贴满了樱花瓣,让人们感受到一种樱花飘零的气氛,纷纷扬扬美如画...

少女心满载的樱花蛋糕

独家的樱花蛋糕,完全体现了日本人的樱花情节。不甜不腻的好滋味,同样是日本人的最爱。慢慢地品尝香醇的咖啡,望着无法一眼看尽的公园景致,空气是干净清新的味道,耳朵里也不时传来幼稚园孩童开心的欢笑声,真开心寻访到这里。


“谢谢你来到上野公园。”

京都三条大橋店 | 喝星巴克,体验鸭川纳凉床

大家都知道,在夏天,日本人喜欢在河床边搭纳凉床席,大家坐在上面饮酒作乐,大口啤酒、大口烤肉,超有FU! 这盛况,尤其以京都鸭川的纳凉床最为代表。来到京都,一定要体验一下的啊!

嘿嘿,没想到……这间位在鸭川畔的星巴克有纳凉床席,真是所谓2个愿望一次满足!可以喝星巴克又可以体验鸭川纳凉床!

因为三条大桥店是概念店,所以里面的装潢也不太一样,使用的桌椅也很特别,一进去有个面对鸭川(大片落地窗)的沙发,是类似贵妃椅的椭圆形沙发,在其他星巴克门市很少能看见。

(远处可以望见比叡山、大文字与东山)

坐在纳凉床席上喝星巴克,真的很不一样呢!徐风吹拂,看着三条大桥来往的行人、鸭川畔的行人与风景,喝着星巴克焦糖玛奇朵,发呆、写文章、沉思、吹风、聊天……这一切,都是这么的美好!!!

从这边欣赏鸭川景色特别优美,夏天有机会来京都一定要来这家星巴克喝一杯啊!

神戸北野異人館店 | 充满浓厚的异国风情

(神户的星巴克北野异人馆店,是日本星巴克第二家概念馆,第一家是大豪公园概念店。)

神户地区因为地理位置的关系,当年是洋人指定开放的港口之一,这边的建筑因此充满浓厚的异国风情,算是日本保存最完善的欧风城市。

搭着神户CITY LOOP巴士,公车会先路过Starbucks,接著在北野异人馆站(10)下车,往下山的方向走3分钟就会看到神户星巴克。


(以绿色和白色相间打造的旧式洋房,在当地算是蛮突出的建筑物)

这栋北野物语馆建于1907年,已经有100多年的历史,最初是美国人的住宅,后来转手,在历经1995年坂神大地震时倒塌,后来修复、重建并且在2009年,星巴克承租这间房子,摇身一变成为星巴克历史最悠久的店舖。

( 瞧瞧一旁的售票亭)

还好,这家星巴克的商标仍然使用旧式LOGO,我还是最喜欢这个版本。进去晃晃吧!

两层楼的设计,一楼保存大厅的宽敞风格,以及壁炉的装饰,这块是最多人挑选的位置。

跟一楼宽敞的大厅设计不同,二楼保留每一个房间的特色,每一个区块都自成一格,我很喜欢这块满是相框的牆壁装饰。

大家有兴趣的话,可以看一下这间星巴克的小历史。

真的很佩服星巴克在日本推出“概念店”这样的行销手法,在同中求异的策略之下,让星巴克给顾客看似一致却又不太一样的享受,来到这间咖啡店,让我有回到家舒适地喝杯下午茶的宁静休息,非常放松!也对于其他在日本各地的星巴克概念店产生更大的好奇心了。

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